Fakta
Vilthantering
Från skott till kök, flåning, styckning, kylkedjan.
- Uppdaterad 19 apr. 2026
Trikinprov vildsvin, steg-för-steg
Hur du tar trikinprov på fällt vildsvin, vart du skickar det och hur länge du måste vänta innan köttet är godkänt.
- Uppdaterad 19 apr. 2026
Hängningstider för vilt, rådjur, älg, vildsvin
Hur länge du ska hänga olika vilt vid olika temperaturer för bäst smak och mörhet.